Que a cachaça é feita da cana-de-açúcar todos sabem. O que muitos não conhecem é o processo que define diferentes tipos de classificação e cor da cachaça. Tudo gira em torno da forma como é feita e o tempo de descanso. Pois existem no mercado diversos …
Uma bebida tão mineira quanto brasileira, carrega em cada gota um pouco de história e cultura. Tem nome inspirado em poema e rótulo que retrata a icônica fachada da igreja de São Francisco de Assis, em Ouro Preto, Minas Gerais. Inspirada nas origens mineiras, desde o …
Como você já deve imaginar, a terminação -ólogo significa alguém que estudou alguma coisa, assim como é o caso dos biólogos, astrólogos e assim por diante. O Cachaçólogo é o estudioso da cachaça. Uma pessoa para ser um bom cachaçólogo deve ser um curioso sobre a história, …
Para celebrar a bebida genuinamente brasileira, saiba mais sobre a história e a carga cultural deste destilado tipicamente nacional. A cana-de-açúcar, produto trazido pelos colonizadores portugueses, se adequou bem em solo brasileiro e se tornou uma das principais fontes de renda no país. Para não …
Por que não fundir a nosso querido bacon com nossa amada cachaça em uma única mistura mágica e especial? Para os amantes de bacon, vale o desafio de experimentar esse drink! Confira: Ingredientes 4 fatias de bacon frito Suco de meia laranja 1 colher de calda de maple 1 colher …
Cachaça para o santo? Como surgiu este costume? De acordo com o jornalista Edson Borges, autor de uma pesquisa sobre a relação entre a cachaça e as religiões, este hábito começou em um ritual chamado Libação, criado na época dos romanos e gregos, onde se …
