Cachaça para o santo? Como surgiu este costume? De acordo com o jornalista Edson Borges, autor de uma pesquisa sobre a relação entre a cachaça e as religiões, este hábito começou em um ritual chamado Libação, criado na época dos romanos e gregos, onde se …
Se você é apaixonado pela nossa famosa e amada cachaça e está procurando umas dicas para ajudar a decidir qual rótulo tomar no fim do dia ou até levar para o churrasco dos amigos, gastando pouco. Temos uma ótima noticia para você! Trouxemos aqui 5 …
Com cerca de 500 anos de história, a cachaça caiu no gosto dos brasileiros e ganhou até mesmo sua própria data. Hoje, dia 13 de Setembro é celebrado o dia nacional da cachaça. A cachaça é uma bebida alcoólica muito apreciada no Brasil e no …
Não é só de comida típica que se faz uma festa junina! A festa junina é uma tradicional festividade popular que acontece durante o mês de junho e é considerada a segunda maior comemoração realizada pelos brasileiros, ficando atrás apenas do Carnaval. As festas juninas …
As cachaças orgânicas são basicamente aquelas que não utilizam de agrotóxicos, adubos químicos solúveis e outras substâncias químicas nocivas à saúde na produção da cana que irá originar a bebida. A produção das cachaças orgânicas é ambientalmente responsável e mais sustentável. Sua produção é muito …
O processo de envelhecimento da cachaça tem como principal objetivo aprimorar a qualidade química e sensorial. É possível aumentar a percepção de aromas e sabores da cachaça em mais de 65% de suas características sensoriais. Mas para a cachaça ser considerada envelhecida, 50% do seu …
